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Apprenti gourmet
30 octobre 2008

***Brownies et marbrures de Cheesecake***

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Pour 8 gros carrés :

- 200g de chocolat
- 150g de beurre
- 200g de fromage à tartiner nature
- 3 oeufs
- 160g de sucre en poudre
- 40 g de poudre d'amandes
- 50g de farine
- 1 càc de levure chimique

Faites fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, fouettez deux oeufs avec 120g de sucre, la poudre d'amandes, la farine et terminez par le chocolat.
Dans un autre récipient, battez le fromage avec le restant de sucre et l'oeuf. Dans un moule, alternez une couche de pâte à chocolat, de creamcheese, puis à nouveau de chocolat.
Enfournez à 170°C pendant 40 minutes, surveillez la cuisson.

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Commentaires
H
hum quel délice!
A
Brownie+cheesecake, comment ne pas y résister ?! =P
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