Fond d’artichaut farci au bœuf, sauce crémée au curry Les ingrédients pour 4 personnes : 10 fonds d’artichauts surgelés voire plus s'ils sont petits300 gr de viande haché (bœuf ou veau)10 gr de parmesan râpé1 échalote2 CS de concentré de tomate40 gr de...