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Apprenti gourmet
11 décembre 2007

Tarte aux poires sur lit de chocolat fondu

Tarte aux poires sur lit de chocolat fondu
Bon alors pour cette recette bien connue des gourmands, je me suis inspirée de 3 recettes sur 3 blogs différents:le blog de séverine le blog d'audreyle blog de mimine Alors voici au final la recette:- 1 pâte sablée- 100g de chocolat au lait- 2 càc de...
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22 août 2007

Le sicilien de Flore revisité

Le sicilien de Flore revisité
Je remercie encore Flore pour son site et toutes ses jolies recettes pâtissières !! une véritable mine d'or.Je vous invite à aller voir ICI sa recette du Sicilien. Je tenais juste à préciser que j'ai "ajusté" la recette en fonction de mon cahier des charges...lol...
7 mai 2007

Ma forêt noire...merci Mercotte !!

Ma forêt noire...merci Mercotte !!
Alors celui-ci ne m'a pas trop posé de problème. Anniversaire oblige je fais un deuxième gâteau...oui mais à quoi ? Au chocolat !!!!! Je veux une forêt noire !!! Bon d'accord ! La recette je l'ai choisi chez Mercotte ici Elle est excellente !!! De l'...
7 mai 2007

Mon gâteau fontaine ...un gâteau magnifiquement râté :-)

Mon gâteau fontaine ...un gâteau magnifiquement râté :-)
Le mois de Mai c'est la période "Anniversaires" ...alors quoi de plus rigolo que de faire un gâteau. Il est sorti de mon imagination une nuit pendant que je rêvais ...oui je sais je suis bizarre !!!! ;-) Sauf que ce rêve va se concrétiser en un pur cauchemar...
26 mars 2007

L'acidulé fruité de Flore ....un pur délice !

L'acidulé fruité de Flore ....un pur délice !
Samedi, à l'occasion d'un anniversaire, j'ai voulu me lancer dans la confection d'un gâteau léger aux fruits ...mon premier ! Je tiens à remercier Flore pour ses magnifiques gâteaux ! Vous pouvez retrouver la recette de l'Acidulé Fruité ici Voici le résultat...
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6 janvier 2007

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane
Les ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée- 125 g de poudre d'amandes- 2 oeufs- 60 g de beurre pommade- 75 g de sucre- 1 cuillérée de rhum (facultatif)- quelques gouttes d'essence d'amandes amères- 1 jaune d'oeuf délayé avec du lait ou de l'eau-...
3 décembre 2006

Bûche Ivoire aux fruits rouges

Bûche Ivoire aux fruits rouges
J' ai trouvé cette recette sur l'excellent blog de Mercotte et je pense en faire mon dessert de Noël !! Il est vrai que pour la réaliser une bonne organisation s'impose ! Elle est vraiment facile à faire ! Je n'avais pas dans mes tiroirs de moule à bûche,...
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