Le fondant au chocolat de Trish Deseine...

Pour faire ce très bon gâteau, voici les ingrédients pour 6 à 8 personnes:

- 200 g de très bon chocolat noir
- 200 g de très bon beurre
- 5 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 250 g de très bon sucre ..régime oblige ;-) je n'en mets que 200 g , il ne faut pas abuser des bonnes choses

Faire chauffer le four à 190°C. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Ajouter le sucre et laisser refroidir un peu.

Ajouter 1 à 1 chaque oeuf en remuant bien après chaque oeuf. Enfin ajoutez la farine et lissez bien le mélange. Versez impérativement dans un moule à clown et faites cuire 20 minutes environ. Sortez du four, le gâteau doit être légèrement tremblotant au milieu. Laissez refroidir.

Et surtout le plus important : c'est encore meilleur le lendemain !!!!

Comments

[alexis]

Super la forme, ca donne vraiment envie de croquer dedans

[Lucie]

Partageons, Cuisinons !

http://www.wikisine.com


A bientôt

[Cathy]

c'est vrai qu'on ne s'en lasse pas ! à faire et refaire !

[matylda]

grrrr comme ça me fait envie !! sympa le moule clown !

[Lisanka]

La forme est rigolote comme tout!