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Apprenti gourmet
potiron
1 janvier 2009

*** Lasagnes au Potiron et Cèpes gratinées à la Mozarella ***

*** Lasagnes au Potiron et Cèpes gratinées à la Mozarella ***
Lasagnes au Potiron et Cèpes gratinées à la Mozarella Source: Savoirs & Saveurs Les ingrédients pour 4 personnes: 600g de potiron250 gr de lasagne 1 mozzarella 300 gr de cèpes frais (j'ai pris des surgelés) 1 gousse d'ail 1 pincée de piment (facultatif)...
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20 janvier 2008

Soupe de potiron aux éclats de noisettes

Soupe de potiron aux éclats de noisettes
Pour 6 bols de soupe Les ingrédients:- 1 kg de potiron- 1 CS d'huile d'olive- 15 noisettes- 4 CS de crème fraiche - un petit bouquet de persil frisé- sel et poivre Peler, épépiner et couper le potiron en cubes, les faire revenir avec l'huile d'olive dans...
19 septembre 2007

Soupe de potiron (version sucrée...ma préférée!!)

Soupe de potiron (version sucrée...ma préférée!!)
Ca y est , je sens que l'hiver arrive à grand pas !! Alors tous à nos soupes !! Voici une recette de 'man que j'adore depuis que je suis ptite... Pour 4 bol : - un tiers de potiron- 40 cl de lait demi-écrémé (4 pts)- 2 cs de sucre (2 pts) soit 1,5 pt...
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